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而在聊业务时,他们会主动说出和美国或者国内公司的差距,这些差距通过什么方式弥补,并不是一味地说‘我们就是比别人好’。Joe的创业,和水晶球,也大有关系。
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但做生意终究要回归到商业本质,餐饮消费本质上是为了口腹之欲,网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。在口碑与效果上都取得了令人满意的结果,并创造了新的品效合一的商业模式。